Trab tal-blueberry imnixxef bil-friżatfisser li n-nies jużaw blueberry freeze dryer biex jiffriżaw blueberries friski taħt it-temperatura tal-punt ewtettiku. Taħt vakwu, l-ilma fil-blueberries jitneħħa permezz ta 'sublimazzjoni, sabiex jinkisbu blueberries imnixxfin bil-friża. Il-pulverizzatur jista 'jikseb trab imnixxef bil-friża tal-blueberry. Dan il-proċess iżomm it-togħma u r-riħa tal-blueberries puri. Huwa użat ħafna fl-ipproċessar ta 'diversi ikel bit-togħma tal-blueberry u miżjud ma' diversi ikel nutrittiv biex isaħħaħ il-benefiċċji nutrittivi u għas-saħħa tiegħu u jagħti Kull tip ta 'ikel għandu kulur naturali ta' blueberry u togħma unika ta 'blueberry.
Skond riċerkaturi fiċ-Ċentru tan-Nutrizzjoni tal-Bniedem ta 'l-USDA (HNRCA), il-blueberries jikklassifikaw # 1 f'attività anti-ossidanti, meta mqabbla ma' 40 frott u ħaxix frisk ieħor.Trab tal-blueberry imnixxef bil-friżahija rikka fl-antjoċini, li tipproteġi ċ-ċelloli mill-effetti ta 'ħsara tar-radikali ħielsa. Fl-2010, il-Ġurnal tal-Kimika Agrikola u tal-Ikel ippubblika studju li eżamina l-effett tal-estratt tal-blueberry fuq il-ħamsters li kkunsmaw dieta b'ħafna xaħam. Jekk għandek kolesterol għoli fid-demm, iż-żieda ta 'trab tal-blueberry mad-dieta tiegħek jista' jkun ta 'għajnuna biex tbaxxi l-kolesterol. Il-konsum tal-blueberries jista 'wkoll inaqqas ir-riskju ta' aterosklerożi.
L-applikazzjoni ta 'Trab tal-blueberry imnixxef bil-friża
