Marigold hija ħwawar ta 'sena li tappartjeni għal marigold fil-familja komposta, magħrufa wkoll bħala Hibiscus smelly, assenzju, lampa ta' lonġevità, eċċ. Hija maħsuda fis-sajf u l-ħarifa. Iz-zokk tiegħu huwa qawwi u wieqaf, il-marġini tal-weraq tiegħu għandu glandoli, joħroġ riħa partikolari, u rasu hija solitarja, safra għal oranġjo. Marigold huwa nattiv għall-Messiku, b'inqas mard u pesti ta 'insetti u vijabilità qawwija. Marigold jista 'jintuża bħala s-sors ewlieni tal-pjanta għall-estrazzjoni tal-luteina, u l-ġisem tal-bniedem jista' jikseb luteina permezz tal-konsum tal-ikel, li jista 'jipprevjeni d-deġenerazzjoni makulari senili. Il-luteina tista 'wkoll tipprevjeni varjetà ta' mard kroniku u għandha l-funzjonijiet ta 'kontra l-kanċer, mard kardjovaskulari u ttejjeb l-immunità tal-ġisem.
Attività fiżjoloġika tal-luteina f'Marigold
Attività antiossidanti
Il-fjura tal-marigold hija l-materja prima ewlenija għall-estrazzjoni tal-luteina. Bħala tip ta 'tetraterpenoids, il-luteina fiha rabtiet doppji konjugati sinjuri, għandha kapaċità qawwija biex tneħħi r-radikali ħielsa, u tista' effettivament tipprevjeni l-ħsara ta 'radikali ħielsa mill-ossiġenu fiċ-ċelloli. Xi studjużi studjaw u analizzaw l-effetti tal-eliminazzjoni tal-lutein tal-marigold fuq il-perossidu, anjon superossidu, radikali hydroxyl u radikali lipidi permezz tal-metodu kimiluminixxenti. Ir-riżultati wrew li l-luteina kellha effett qawwi li jneħħi r-radikali ħielsa ta 'hawn fuq. L - attività anti - ossidanti sinerġistika tal - lutein u l -zeaxanthinġie studjat bl-użu ta 'żewġ metodi bbażati fuq anti-ossidant in vitro u anti-ossidant in vivo bbażati fuq mudell ta' ħsara ossidattiva ta 'etanol fil-ġrieden. Ir-riżultati wrew li l-effett anti-ossidanti sinerġistiku kien aħjar meta l-proporzjon ta 'lutein ma' zeaxanthin kien 1: 2. Fl-istudju tal-luteina u l-moħħ ω- Fir-relazzjoni bejn l-ossidazzjoni ta 'l-aċidu xaħmi polyunsaturated (PUFA), instab li luteina mitokondrijali kienet korrelatata b'mod negattiv ma' prodotti ta 'ossidazzjoni ta' l-aċidu docosatetraenoic (DHA). L-akkumulazzjoni tal-luteina subċellulari u r-relazzjoni tagħha ma 'l-ossidazzjoni tad-DHA fil-moħħ tal-primati ġew studjati, li jissuġġerixxu li l-luteina tista' tkun relatata mal-funzjoni anti-ossidanti fil-moħħ.
