F'dawn l-aħħar snin, il-latte turmeriku huwa popolari ħafna. Gwyneth Paltrow, l-attriċi f'Iron Man, iħobbżagħfran tal-imtieħ
F'dawn l-aħħar snin, il-latte turmeriku huwa popolari ħafna. Gwyneth Paltrow, l-attriċi f'Iron Man, iħobbżagħfran tal-imtieħ kurkuminau darba qasmet ir-riċetta għal-latte turmerika fuq il-websajt tagħha. Starbucks nedew ukoll latte turmeriku bħala prodott staġjonali ġdid fil-ħwienet fiż-żona ta' Londra tar-Renju Unit.
Ix-xarba għandha konsistenza kremuża b'togħma pikkanti u ħjiel ta' ħlewwa. Il-ħalib turmeriku normalment ikun magħmul minnkurkumina ta' l-estratt turmeriku trab jew turmeriku frisk mal-ħalib. Hija xarba ħielsa mill-kaffeina. Il-prattika ewlenija hija li l-ħalib jitferra' f'taġen u jsaħħanha, imbagħad żid it-trab turmeriku pur, il-kannella, u l-għasel u saħħan fuq sħana baxxa sakemm larinġ skur. Ferra' l-ħalib imsaħħan f'kikkra u roxx biċċa bżar iswed fuqu. Tista' wkoll iżżid ir-ragħwa tal-ħalib jekk tixtieq. Kikkra latte turmerika sħuna tista' tippromwovi d-diġestjoni, ittaffi l-iskumdità kkawżata minn ħalq l-ikel. Curcumin latte hija għażla tajba matul il-ħinijiet twal tal-uffiċċju. Allura, x'inhuma l-benefiċċji għas-saħħa ta' din ix-xarba?
L-ingredjent ewlieni ta ' din ix-xarba huwa turmeric. Tagħti lix-xarba isimha, għalkemm xi kultant tissejjaħ "latte tad-deheb" jew "ħalib tad-deheb". Turmeric, bħal ġinġer, huwa pjanta ġinġer. Il-komponent ewlieni tat-turmeric jissejjaħ curcumin. Hemm madwar 5g ta 'kurkumina għal kull 100g ta' turmeric. Mhuwiex nutrijent essenzjali għall-ġisem, iżda jinibixxi t-tkabbir tal-batterji, jiġġieled l-infjammazzjoni, itaffi l-uġigħ fil-ġogi, u huwa suppliment importanti għas-sistema tas-saħħa. Huwa antiossidant naturali li jippromwovi rispons immuni tajjeb u ċirkolazzjoni tad-demm tajba. Huwa tajjeb għar-regolazzjoni tal-burdata.
Aktar u aktar konsumaturi huma mħassba dwar is-saħħa, ħafna nies jittamaw li l-ikel jew ix-xorb li jikkunsmaw jista' jikkontribwixxi għal saħħithom. Għalhekk, il-latte turmeriku sar oġġett irid ikollu fuq il-menu tal-ħanut tal-kafè bit-togħma unika tiegħu u serje ta' benefiċċji tas-saħħa ppruvati.