Amygdalin huwa Tossiku?

Iva,amygdalinjistgħu jkunu tossiċi taħt ċerti kundizzjonijiet. Meta jiġi kkunsmat, l-amygdalin jista 'jinqasam f'cyanide, velenu qawwi. Dan il-kompost huwa preżenti f'konċentrazzjonijiet varji fiż-żrieragħ bħal qlub tal-berquq, lewż morr, u żrieragħ tat-tuffieħ.

Minkejja dikjarazzjonijiet ta 'benefiċċji għas-saħħa, it-tossiċità potenzjali tagħha tagħmilha suġġett ta' tħassib. Jekk qed tikkunsidra li tuża prodotti li fihom amygdalin jew id-derivattiv tagħha, laetrile, huwa kruċjali li tifhem ir-riskji involuti.

It-tisjir jista 'jnaqqas il-proprjetajiet ċjanoġeniċi tal-amygdalin iżda ma jeliminax kompletament it-tossiċità tiegħu. Amygdalin jibqa 'preżenti fiż-żrieragħ, anke wara espożizzjoni għas-sħana.

Filwaqt li t-tisjir tal-qlub tal-berquq jew lewż morr jista 'jbaxxi l-konċentrazzjoni ta' amygdalin xi ftit, għadu mhux ikkunsidrat sigur għall-konsum f'ammonti kbar. Is-sħana tista 'tiddegrada xi komponenti, iżda r-riskju ta' avvelenament taċ-ċjanur jibqa ', speċjalment jekk jiġu kkunsmati żrieragħ multipli.

In-numru eżatt ta 'ħofor tal-berquq meħtieġa biex jikkawżaw tossiċità jiddependi fuq diversi fatturi, inkluż id-daqs tal-ħofor u l-kundizzjoni tas-saħħa tal-individwu.

Tipikament, il-konsum ta 'bejn 10 u 50 fossa jista' jkun fatali għal adult minħabba l-konverżjoni ta 'amygdalin f'cyanide fil-ġisem. It-tfal huma partikolarment suxxettibbli għall-avvelenament minn ħafna inqas fosos. Huwa importanti li timmaniġġja l-ħofra tal-berquq b'kawtela u tevita li tibelhom, speċjalment f'ammonti kbar.

It-tossiċità tal-amygdalin hija dipendenti fuq id-doża, u huwa faċli li taqbeż il-limitu sikur jekk mhux attent. Dejjem huwa aħjar li tevita milli tikkonsma qlub tal-berquq jew żerriegħa oħra ta 'amigdalina għolja għal kollox. Ikkuntattjana f'KINGSCI għal kampjuni b'xejn ta 'estratt ta' amygdalin mhux tossiku.

Filwaqt li l-amygdalin huwa aktar tossiku meta jinbelgħu, hemm ftit evidenza li tissuġġerixxi li jiġi assorbit mill-ġilda f'ammonti tossiċi. Cela dit, amygdalin ma tintużax tipikament f'applikazzjonijiet topiċi minħabba l-assoċjazzjoni tagħha maċ-ċjanur.

Ħafna mill-prodotti tal-ġilda ma fihomx amygdalin, u kwalunkwe tossiċità potenzjali permezz ta 'assorbiment dermali mhijiex tħassib sinifikanti f'sitwazzjonijiet prattiċi ta' kuljum. Huwa importanti li tiġi limitata l-espożizzjoni għall-amygdalin permezz tal-inġestjoni aktar milli tinkwieta dwar l-assorbiment tal-ġilda.

Iva, l-amygdalin tista 'tinstab mit-togħma morra tagħha, li hija partikolarment notevoli f'ikel bħall-lewż morr u l-qlub tal-berquq. L-imrar ħafna drabi huwa sinjal ta 'twissija tal-preżenza tiegħu f'xi pjanta, peress li glycosides cyanogenic bħall-amygdalin huma naturalment morr biex jiskoraġġixxu l-annimali milli jieklu kwantitajiet kbar. Jekk togħma togħma distinta morra f'żerriegħa jew ġewż, huwa indikatur tajjeb li l-amygdalin hija preżenti.

Le, l-amygdalin innifsu mhuwiex ċjanur, iżda fih proprjetajiet ċjanoġeniċi li jistgħu jirrilaxxaw ċjanur meta jinqasmu fis-sistema diġestiva. Meta l-amygdalin jiġi metabolizzat minn enzimi fil-ġisem, wieħed mill-prodotti sekondarji huwa l-idroġenu ċjanur (HCN), kompost tossiku ħafna. Cyanide jinterferixxi mar-respirazzjoni ċellulari, li jwassal għal deprivazzjoni ta 'ossiġnu fil-livell ċellulari, li jista' jkun fatali f'dożi għoljin.

Huwa kritiku li wieħed jifhem li filwaqt li l-amygdalin mhix l-istess bħaċ-ċjanur, tista 'ssir effettivament iċ-ċjanur fil-ġisem, u tagħmilha perikoluża jekk tiġi kkunsmata f'ammonti kbar. Għalhekk, kwalunkwe prodott li jkun fih amygdalin għandu jintuża b'kawtela.

Il-lewż morr fih ammonti sinifikanti ta 'amygdalin, b'differenza mill-kontropartijiet ħelwin tagħhom. Il-lewż morr tipikament ma jintużax fl-ikel minħabba l-kontenut għoli ta 'amygdalin, li joħloq riskju għall-avvelenament taċ-ċjanur jekk jiġi kkunsmat fi kwantitajiet sinifikanti.

Lewż ħelu, li huwa kkunsmat ħafna, għandu livelli baxxi ħafna ta 'amygdalin u huwa sigur biex jittiekel. Madankollu, meta wieħed jittratta ma 'kwalunkwe varjetajiet ta' lewż, speċjalment dawk morr, huwa essenzjali li jiġi rikonoxxut il-potenzjal tossiku minħabba l-amygdalin.

Fil-pjanti, l-amygdalin iservi bħala mekkaniżmu ta 'difiża naturali. Il-glikosidi ċjanoġeniċi tiegħu jiskoraġġixxu l-annimali u l-insetti milli jikkunsmaw kwantitajiet kbar tal-pjanta minħabba r-rilaxx potenzjali taċ-ċjanur.

Billi tagħmel il-pjanta jew iż-żerriegħa tossika meta tinbelgħu, l-amygdalin tgħin biex tiżgura s-sopravivenza u l-propagazzjoni tal-ispeċi. Dan il-mekkaniżmu ta 'awto-difiża huwa komuni f'ċerti żrieragħ, partikolarment fil-familja Rosaceae, bħal berquq, lewż, u ċirasa.

Ikel li fih l-ogħla konċentrazzjonijiet ta 'amygdalin jinkludi qlub tal-berquq, lewż morr, żerriegħa tat-tuffieħ, żerriegħa taċ-ċirasa, u ħofor tal-ħawħ. Dawn iż-żrieragħ huma magħrufa għal-livelli għoljin ta 'amygdalin, li jistgħu jikkonvertu f'ċjanur meta jinbelgħu. Filwaqt li ammonti żgħar jistgħu jkunu relattivament ma jagħmlux ħsara, il-konsum ta 'dawn iż-żrieragħ fi kwantitajiet sinifikanti jista' jwassal għal avvelenament sever taċ-ċjanur.

Il-qlub tal-berquq, b'mod partikolari, kisbu attenzjoni għall-użu tagħhom fil-mediċina alternattiva, iżda r-riskji assoċjati mal-kontenut ta 'amygdalin tagħhom m'għandhomx jiġu sottovalutati. Dejjem huwa aħjar li tikkonsulta professjonist qabel ma tikkonsma kwalunkwe prodott li jkun fih livelli għoljin ta 'amygdalin. Jekk int interessat f'supplimenti ta 'amygdalin li huma pproċessati għas-sigurtà, KINGSCI joffri estratt ta' amygdalin ta 'kwalità għolja.

Q: L-amygdalin jintuża fil-mediċina?

A:Amygdalin intuża f'xi forom ta 'mediċina alternattiva, notevolment f'verżjoni sintetika msejħa laetrile, li ġiet promossa bħala trattament tal-kanċer. Madankollu, laetrile mhuwiex approvat għall-użu mediku f'ħafna pajjiżi minħabba t-tossiċità potenzjali tiegħu.

Q: Hemm xi benefiċċji għas-saħħa għall-konsum tal-amygdalin?

A: Għalkemm l-amygdalin huwa ddikjarat li għandu benefiċċji għas-saħħa, partikolarment fit-trattament tal-kanċer, m'hemm l-ebda kunsens xjentifiku li jappoġġa dawn l-allegazzjonijiet. Ir-riskji potenzjali, partikolarment l-avvelenament taċ-ċjanur, ħafna drabi jegħlbu kwalunkwe benefiċċji proposti.

Q: Kemm huwa sigur li jiġi kkunsmat amygdalin?

A: M'hemm l-ebda doża sikura stabbilita ta 'amygdalin, peress li t-tolleranza individwali tista' tvarja. Madankollu, l-aġenziji tas-saħħa jirrakkomandaw li jiġi evitat il-konsum ta 'lewż morr, qlub tal-berquq, u żerriegħa oħra ta' amygdalin għolja.

Q:Jistgħu l-annimali jiġu affettwati mit-tossiċità tal-amygdalin?

A:Iva, l-annimali jistgħu jsofru minn avvelenament taċ-ċjanur jekk jikkunsmaw ammonti kbar ta 'żrieragħ b'ħafna amygdalin. Is-sidien tal-annimali domestiċi għandhom ikunu kawti bi frott bħall-berquq jew iċ-ċirasa madwar l-annimali.

Għal estratt ta' amygdalin ta' kwalità għolja u sikur biex jintuża,ikkuntattjanafiKINGSCIgħal kampjuni b'xejn. Aħna kburin li noffru prodotti ċċertifikati mill-GMP b'kunsinna mgħaġġla u ippakkjar sigur.

• Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa (WHO) - Glikożidi Ċjanoġeniċi fil-Kassava u Ikel Ieħor: Reviżjoni Tossikoloġika
• Disponibbli fuq: Rapport tal-WHO
• Ġurnal EFSA (Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel) - Glycosides Cyanogenic fil-qlub tal-berquq: Valutazzjoni tar-Riskju u Livelli ta' Konsum Sikur
• Disponibbli fuq: EFSA Journal
• Ċentru Nazzjonali għall-Informazzjoni dwar il-Bijoteknoloġija (NCBI) - Laetrile/Amygdalin: Reviżjoni tal-Proprjetajiet Kliniċi u Bijoloġiċi tagħha
• Disponibbli fuq: NCBI PubMed
• Soċjetà Amerikana tal-Kanċer - ​​Laetrile/Amygdalin bħala Trattament Alternattiv tal-Kanċer: Riskji u Evidenza
• Disponibbli fuq: American Cancer Society
• Istitut Nazzjonali għas-Sigurtà u s-Saħħa tax-Xogħol (NIOSH) - Idroġenu Ċjanur: Tossikoloġija u Effetti fuq is-Saħħa tal-Bniedem
• Disponibbli fuq: NIOSH