Estratt tal-ġilda tal-għeneb aħmar

Estratt tal-ġilda tal-għeneb aħmar

Isem tal-Prodott: Estratt tal-Ġilda tal-Għeneb Aħmar (Kolorant tal-Ġilda tal-Għeneb Aħmar)
Oriġini / Sors: Ġlud tal-għeneb aħmar (Vitis vinifera).
Dehra: Trab fin aħmar skur,-ħieles
Komponent Attiv: Anthocyanins Totali
Speċifikazzjonijiet (Kontenut ta 'Anthocyanin): Akbar minn jew ugwali għal 10% (bħala cyanidin-3-glucoside), Valur tal-Kulur (E¹%₁cm, pH 3.0) Akbar minn jew ugwali għal 50
MOQ: 1 kg
Kampjun: 10-20 g kampjun b'xejn disponibbli
Imħażen tal-Istati Uniti: IVA
Ċertifikati: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Ibgħat l-inkjesta
Chat Now
Deskrizzjoni
Parametri tekniċi

X'inhu l-Estratt tal-Ġilda tal-Għeneb Aħmar?

 

Estratt tal-ġilda tal-għeneb aħmarhija sustanza koloranti derivata b'mod naturali li hija estratta u raffinata biex tipprovdi l-kulur aħmar (stabbilizzat) tas-saffi ta 'barra tal-għeneb aħmar użat fl-industrija. Manifattura-għaqlija, hija soluzzjoni ta' kulur funzjonali, mhux ingredjent nutrittiv jew bijoattiv, li trid tkun konformi mal-formulazzjoni, l-ipproċessar u l-ħtiġijiet regolatorji fil-produzzjoni- fuq skala kbira. L-estratt huwa prodott b'mod komuni permezz ta' proċeduri ta' grad tal-ikel- biex jiġu estratti l-koloranti tal-ġilda tal-għeneb- u huwa standardizzat ibbażat fuq is-saħħa tal-kulur, is-solubilità u l-konsistenza fiżika, li jipprovdu prestazzjoni u stabbiltà konsistenti u garantiti fil-lottijiet kollha. Tqies li huwa utli f'applikazzjonijiet kummerċjali minħabba l-kapaċità tiegħu li jappoġġja inizjattivi ta' tikketta nodfa-, oriġini botanika, u flessibilità għal diversi sistemi ta' prodotti, bħal sistemi likwidi, semi-solidi u niexfa. Il-manifatturi jagħżlu dan l-ingredjent biex jiksbu kuluri ħomor sa vjola-aħmar li jikkonformaw mal-kunċetti tal-prodott ibbażati fuq il-frott-, pożizzjonati b'mod naturali u jiżguraw kontroll fl-espressjoni tad-dell matul l-ipproċessar, il-ħażna u d-distribuzzjoni. Il-flessibbiltà tagħha f'varjetà ta 'formati tiffaċilita żieda faċli għal linji ta' produzzjoni awtomatizzati u formulazzjonijiet komposti, li jagħmilha applikabbli għal ktajjen tal-provvista globali u produzzjoni taħt tikketta privata. B'mod ġenerali, huwa prodott ta' koloranti aħmar ta' kwalità,-konxju mir-regolament biex jimbotta lill-klijenti li huma ta'-livell ta' intrapriża u li jixtiequ jixtru alternattiva naturali għall-koloranti sintetiċi.

 

Red-Grape-Skin-Extract

 

COA

 

Oġġett Speċifikazzjoni Metodu Riżultat
Isem tal-Prodott Estratt tal-ġilda tal-għeneb aħmar - Jikkonforma
Addittiv tal-Kulur Anthocyanins (E163) - Jikkonforma
Sors Botaniku Vitis vinifera L. - Jikkonforma
Parti Użata Ġilda tal-Għeneb - Jikkonforma
Funzjoni Kulur Naturali għall-Ikel - Jikkonforma
Dehra Trab aħmar għal vjola skur Viżwali Jikkonforma
Sfumatura tal-Kulur Aħmar–Vjola Viżwali Jikkonforma
Riħa u Togħma Neutrali għal kemmxejn karatteristika Organolettiku Jikkonforma
Materja Kulur Anthocyanins - Jikkonforma
Anthocyanins totali Iktar minn jew ugwali għal 10.0% UV-Vis Jikkonforma
Valur tal-Kulur (E¹%₁cm, pH 3.0) Iktar minn jew ugwali għal 50 UV-Vis Jikkonforma
Telf fuq Tnixxif Inqas minn jew ugwali għal 8.0% ISO / USP Jikkonforma
Irmied Inqas minn jew ugwali għal 10.0% ISO Jikkonforma
pH (1% soluzzjoni milwiema) 2.5 – 4.5 USP Jikkonforma
Solubilità Solubbli fl-ilma Viżwali Jikkonforma
Daqs tal-Partiċelli Iktar minn jew ugwali għal 95% jgħaddu 80 malji Għarbiel Jikkonforma
Metalli Tqil Totali Inqas minn jew ugwali għal 10 ppm ICP-MS Jikkonforma
Ċomb (Pb) Inqas minn jew ugwali għal 2 ppm ICP-MS Jikkonforma
Arseniku (As) Inqas minn jew ugwali għal 1 ppm ICP-MS Jikkonforma
Kadmju (Cd) Inqas minn jew ugwali għal 1 ppm ICP-MS Jikkonforma
Merkurju (Hg) Inqas minn jew ugwali għal 0.1 ppm ICP-MS Jikkonforma
Għadd totali tal-Pjanċi Inqas minn jew ugwali għal 5,000 CFU/g ISO 4833 Jikkonforma
Ħmira u Moffa Inqas minn jew ugwali għal 500 CFU/g ISO 21527 Jikkonforma
E. coli Mhux misjuba / 10 g ISO 16649 Jikkonforma
Salmonella Mhux misjuba / 25 g ISO 6579 Jikkonforma

 

Inti interessat fil-prodotti tagħna? Bissħalli messaġġfuq din il-paġna jewIkkuntattjana Direttamentbiex tikseb kampjuni b'xejn u aktar appoġġ professjonali!

 

Karatteristiċi

 

Il-proprjetà ta'Estratt tal-ġilda tal-għenebhuwa sett ta 'karatteristiċi fiżiċi u kimiċi li jagħmlu l-prodott kolorant naturali teknikament effiċjenti fil-formulazzjoni u d-disinn tal-proċess. Il-kulur aħmar tagħhom huwa prinċipalment dovut għal pigmenti anthocyanin, li huma solubbli fl-ilma u għandhom espressjoni tal-kulur li tirrispondi għall-pH, li tippermetti lill-formulaturi jagħmlu aġġustamenti żgħar fl-intensità tad-dell u lewn f'sistemi aċidużi għal kemmxejn newtrali. L-estratt huwa ġeneralment dispersibbli ħafna f'matriċi milwiema u huwa disponibbli f'forma ta 'likwidu jew trab standardizzat b'daqs regolat ta' partiċelli u kontenut ta 'umdità biex jgħin fl-immaniġġjar u d-dożaġġ uniformi. Stabbiltà-għaqli, il-prestazzjoni tal-kulur tagħha tiddependi fuq fatturi bħall-pH, it-temperatura, l-espożizzjoni għad-dawl, u l-preżenza ta 'jonji tal-metall, li jikkontribwixxu għall-fatt li huwa adattat f'applikazzjonijiet fejn dawn il-fatturi huma kkontrollati tajjeb waqt l-ipproċessar u l-ħażna. Il-profil tal-pigment jassisti kimikament fil-prevedibbiltà tas-saħħa tal-kulur u r-ripetibbiltà f'lott meta standardizzat mill-valur tal-kulur jew l-ammont ta 'anthocyanin. Dawn l-attributi inerenti jippermettu lill-formulaturi tal-prodott jagħmlu formulazzjonijiet li għandhom effetti viżwali prevedibbli, biex jiddeterminaw il-kompatibilità ma 'komponenti naturali oħra, u biex jimmassimizzaw il-parametri tal-ipproċessar mingħajr l-użu ta' sistemi ta 'kulur sintetiku, li joffru appoġġ tekniku konvenjenti għall-manifattura fuq skala industrijali.

 

Kif taħżen sew?

 

1. Aħżen f'Ambjent Kessaħ u Kontrollat

Stoke l-prodott f'maħżen ta'-temperatura kkontrollata bħala mezz biex jitnaqqas it-telf tal-pigment fil-prodott u l-uniformità tal-kulur fil-ħajja ta' konservazzjoni maħsuba tiegħu.

2. Ipproteġi minn Espożizzjoni għad-Dawl Dirett

Anke jekk il-prodott ġie ppakkjat skont l-istandard tal-industrija, huwa rakkomandat li l-prodott jinħażen mingħajr ma jkun espost għal dawl tax-xemx dirett u dawl artifiċjali qawwi, peress li dan jippreserva l-kuluri matul iż-żmien.

3. Żomm Żona ta 'Ħażna Niexfa

Aħżen il-prodott f'post niexef biex tevita l-assorbiment ta 'umdità, tgħaqqid, jew alterazzjoni tal-karatteristiċi tal-fluss, partikolarment f'forom ta' trab.

4. Żomm l-Ippakkjar Oriġinali Intatt Sakemm Uża

L-imballaġġ ipprovdut ikun kapaċi jħares kontra l-kundizzjonijiet ambjentali; il-ftuħ għandu jsir skont ir-rekwiżiti tal-produzzjoni, u s-siġillar mill-ġdid għandu jitwettaq kemm jista 'jkun malajr u b'mod sikur.

5. Evita Prossimità għal Sustanzi Reattivi

Żommhom separati bl-aġenti ossidanti qawwija, sustanzi volatili, jew sustanzi b'riħa qawwija-biex tevita effetti ta' kwalità possibbli.

6. Applika Prattiċi Standard ta 'Rotazzjoni ta' Inventarju

L-immaniġġjar tal-inventarju l-ewwel-in, first-out (FIFO) għandu jintuża biex tinkiseb konsistenza fil-prestazzjoni u l-effiċjenza fl-użu bejn iċ-ċikli ta’Estratt tal-qoxra tal-għenebproduzzjoni.

 

Red-Grape-Skin-Extract-Usage

 

Użu Rakkomandat

 

Fil-każ tal-manifattur,Trab tal-ġilda tal-għeneb aħmarjista 'jiġi inkluż f'tipi differenti ta' prodotti, filwaqt li jitqiesu l-aspetti tiegħu tal-karatteristiċi fiżikokimiċi, biex jiġu żgurati distribuzzjoni uniformi u stabbiltà tal-kulur. Meta jintuża bħala trab jew materjal niexef bħal kapsuli u pilloli, huwa ssuġġerit li tgħaqqad l-estratt ma 'eċċipjenti ta' trasportatur jew aġenti tal-fluss biex tevita l-fretting u tinkiseb distribuzzjoni uniformi tal-kulur fil-lott. F'formulazzjonijiet ibbażati fuq likwidu-, bħal ġuleppi, bażijiet tax-xorb, jew emulsjonijiet, żieda gradwali b'kontroll ta 'aġitazzjoni tista' tintuża biex tinżamm l-omoġenità u tillimita t-telf tal-pigment, u l-aġġustament tal-pH jista 'jitqies biex tikseb l-aħjar riżultati possibbli tal-kulur. Fil-każ ta 'softgel jew formati inkapsulati, l-estratt jista' jiġi maħlul f'solventi jew trasportaturi taż-żejt li huma kompatibbli, u mbagħad l-estratt jista 'jiġi inkapsulat sabiex il-kontenut tal-mili u d-dehra jkunu uniformi. Fil-formati kollha, il-kundizzjonijiet tal-ipproċessar (temperatura, shear, espożizzjoni għad-dawl) waqt proċessi ta 'taħlit jew mili jistgħu jiġu osservati mill-qrib biex tinżamm il-preservazzjoni tal-kulur tal-estratt, sabiex il-manifatturi jkunu jistgħu jipprovdu prodotti bi kwalità viżwali konsistenti u prestazzjoni tal-prodotti li jistgħu jiġu riprodotti b'mod affidabbli fi produzzjoni fuq skala kbira -.

 

Ċertifikazzjonijiet

 

Certifications

 

Maħżen Amerikan

 

American-warehouse

 

Wirjiet

 

Exhibition

 

It-tags Popolari: Estratt tal-ġilda tal-għeneb aħmar, iċ-Ċina, manifatturi, fornituri, fabbrika, bl-ingrossa, prezz, lista tal-prezzijiet, kwotazzjoni, bl-ingrossa, fl-istokk, KOSHER, ISO, HACCP