X'inhuTrab tal-karrotta sewda?
Trab tal-karrotta sewdahuwa prodott naturali magħmul minn għeruq deidrati u mitħuna fin ta 'Daucus carota SSP. Sativus (karrotta sewda) huwa rikk ħafna fl-antokyanidin, il-polifenoli, u saħħa oħra - promozzjoni tal-phytonutrients. Huwa jsib applikazzjoni estensiva bħala ingredjent funzjonali u żebgħa naturali fis-suq, kemm bħala kuluri vjola fil-fond jew ħamrani, bħala tikketta nadifa - sostitut għal żebgħat artifiċjali. Il-manifatturi ta 'ikel u xorb jinkorporaw meraq, smoothies, ħelu, forn, u oġġetti tal-ħalib biex jipproduċu ħarsa mlewna minbarra li jtejbu l-valur nutrittiv. Huwa miżjud mas-swieq tas-suppliment nutraċewtiċi u tad-dieta f'kapsuli, trabijiet, u taħlitiet fis-suq tas-suppliment nutraceutical minħabba l-antiossidant u l-benessri tiegħu - l-attività li tippromwovi. Il-prodotti kosmetiċi u tal-kura personali jużaw il-komposti bijoattivi tagħhom fil-prodotti tal-ġilda u l-qtugħ tax-xagħar tagħhom, fejn l-estratti naturali qed jikbru bi preferenza.

COA
| Oġġett | Speċifikazzjoni | Metodu / standard | Riżultat |
| Dehra | Purple Deep to Reddish - Brown Fine Powder | Spezzjoni viżwali | Tikkonforma |
| Odor & Togħma | Karatteristika, ħielsa minn barra - riħa | Organolettiku | Tikkonforma |
| Ingredjent attiv (antokianini) | Akbar minn jew daqs 2.0% | Hplc / uv - vis | 2.30% |
| Umdità / telf waqt it-tnixxif | Inqas minn jew daqs 6% | AOAC 925.10 | 5.20% |
| Kontenut ta 'rmied | Inqas minn jew daqs 6% | AOAC 923.03 | 4.50% |
| Daqs tal-partiċelli | 100% jgħaddu 80 malja | Sieving | Tikkonforma |
| Metalli tqal - PB | Inqas minn jew daqs 2.0 mg / kg | ICP - MS / AOAC 2015.01 | 1.1 mg / kg |
| Metalli tqal - bħal | Inqas minn jew daqs 1.0 mg / kg | ICP - MS / AOAC 2015.01 | 0.5 mg / kg |
| Metalli tqal - CD | Inqas minn jew daqs 1.0 mg / kg | ICP - MS / AOAC 2015.01 | 0.2 mg / kg |
| Metalli tqal - Hg | Inqas minn jew daqs 0.1 mg / kg | ICP - MS / AOAC 2015.01 | <0.1 mg/kg |
| Limiti mikrobjali - għadd totali tal-pjanċi | Inqas minn jew daqs 10,000 cfu / g | USP 2021 | 2,800 CFU / g |
| Limiti Mikrobjali - Ħmira u Moffa | Inqas minn jew daqs 500 cfu / g | USP 2021 | 90 CFU / g |
| Limiti mikrobjali - E. coli | Negattiv / 10g | USP 2021 | Negattiv |
| Limiti Mikrobjali - Salmonella | Negattiv / 25g | USP 2021 | Negattiv |
Int interessat fil-prodotti tagħna? Eżattħalli messaġġF'din il-paġna jew permezzdonna@kingsci.comBiex tikseb kampjuni b'xejn u aktar appoġġ professjonali!
Karatteristiċi
Trab tal-meraq tal-karrotta sewdahuwa kkaratterizzat minn karatteristiċi fiżiċi u kimiċi speċjali, l-iktar waħda pendenti hija l-persentaġġ għoli ta 'antokianini, li huma ilma naturali - pigmenti li jinħallu li jagħtu lill-prodott il-vjola profond tiegħu għal lewn ħamrani. L-antokianini fil-karrotta sewda huma relattivament stabbli fuq firxa wiesgħa ta 'pH, b'differenza għal ħafna koloranti naturali oħra, li jagħmel it-trab adattat ħafna fix-xorb aċiduż u l-preparazzjoni tal-ikel. Huwa wkoll rikk f'ammonti sinifikanti ta 'polifenoli, karotenojdi, u fibri tad-dieta, li huma ta' valur funzjonali kif ukoll ta 'intensità tal-kulur. It-trab huwa mifrux ħafna fl-ilma u jista 'jitħallat b'mod uniformi kemm f'applikazzjonijiet likwidi kif ukoll solidi, u l-oriġini naturali tiegħu hija li tissodisfa t-tikketta u l-pjanta nadifa - Pjanti {- rekwiżiti ta' prodotti bbażati. Ukoll, għandu livell għoli ta 'proprjetajiet anti-ossidanti, u, bħala tali, jagħti lill-prodott livell għoli ta' funzjonalità, kif ukoll jgħin fl-istabbiltà tal-prodott. Dawn iż-żewġ proprjetajiet jippermettu li jkun ingredjent uniku kemm bil-benefiċċji teknoloġiċi waqt il-formulazzjoni u l-benefiċċji fid-differenzjazzjoni tal-kummerċjalizzazzjoni minħabba l-pigmentazzjoni naturali u vibranti tiegħu u l-profil bijoattiv.
Kif taħżen kif suppost?
1. Kontroll tat-temperatura
Għandu jinżamm f'ambjent frisk u stabbli, preferibbilment taħt il-25 grad. Bidla akbar fis-sħana tista 'tikkawża degradazzjoni aktar mgħaġġla ta' antokianini u tnaqqas l-istabbiltà tal-pigmenti kollha, li taffettwa direttament kif jiffunzjonaw u jidhru fi prodotti lesti.
2. Ġestjoni tal-Umdità
Wieħed m'għandux jaħżen il-prodott f'ambjent umdu. L-umdità żejda tista 'tikkawża clumping u dispersibilità mnaqqsa, kif ukoll riskju ta' tkabbir mikrobjali, u b'hekk taffettwa l-kwalità u l-użabilità ta 'formulazzjoni ta' skala kbira -.
3. Protezzjoni tad-dawl
L-antokianini fiha huma suxxettibbli għal perjodu twil ta 'esponiment għad-dawl tax-xemx u dawl artifiċjali intens. Biex iżżomm l-immaġni mlewna u l-potenza bijoattiva, it-trab huwa maħżun aħjar f'post skur jew f'pakkett trasparenti mhux -.
4. Integrità tal-imballaġġ
Huwa importanti li tissiġilla pakkett ladarba tkun infetħet immedjatament u żżommha magħluqa sewwa. L-esponiment għall-arja jiddependi mill-prodott għall-ossidazzjoni, u l-imballaġġ miftuħ jista 'jippermetti kontaminazzjoni tal-prodott permezz ta' trab jew mikro-organiżmi. L-integrità tal-imballaġġ mhix biss importanti biex issostni l-istabbiltà, iżda tissalvagwardja wkoll kontra influwenzi barra li jistgħu jnaqqsu l-kwalità tal-istess.
5. Ambjent tal-Ħażna
Iż-żona tal-ħażna jew il-maħżen għandha tkun nadifa u sew - ventilata u mingħajr riħa. Kimiċi volatili, b'saħħithom - materjali li jinxtammu, jew sustanzi li jniġġsu jistgħu jikkontaminaw il-purità u l-proprjetajiet sensorji ta 'Trab tal-karrotta sewdafaċilment ħafna meta jinżammu flimkien.

Użu Rakkomandat
Il-manifatturi normalment jużawTrab tal-karrotta sewdaBħala addittiv flessibbli, multifunzjonali u naturali tal-kulur f'varjetà ta 'użi industrijali. Fl-industrija tal-ikel, jista 'jkun miżjud ma' deżerti tal-pjanti, snack bars funzjonali, u taħlitiet ta 'ħwawar mħawwra bħala spinta għall-valur nutrittiv tagħhom, kif ukoll id-dehra mixtieqa. Huwa komunement użat mill-manifatturi tax-xorb bħala taħwir għal ilma bit-togħma, xorb sportiv, u tejiet u infużjonijiet botaniċi bħala sors naturali ta 'pigment li jappoġġja d-differenzjazzjoni tal-prodott fis-saħħa - suq konxju. Jista 'jkun inkorporat fin-negozju nutraceutical f'taħlitiet fi trab, tiri ta' benessri, jew formulazzjonijiet speċjalizzati biex jappoġġjaw is-saħħa tal-għajnejn u l-anti-ossidanti. Jintuża wkoll fi preparazzjonijiet tal-kura kosmetika u personali, formulazzjonijiet tal-maskra, preparazzjonijiet tal-banju, u trattamenti tal-kura tax-xagħar fejn il-kwalitajiet tal-kondizzjonament u l-pigmentazzjoni tal-estratti tal-pjanti naturali huma preferuti. Barra minn hekk, it-trab jista 'jiġi applikat fl-ambjenti xjentifiċi jew ta' żvilupp tal-prodott bħala referenza komuni għal koloranti naturali jew esperimenti bijoattivi ta 'ingredjenti. B'dawn il-modi, li tinkorporaha tfisser li l-manifatturi jistgħu mhux biss iżidu l-attrazzjoni tal-prodott, nadif - status tat-tikketta, u jindirizzaw id-domanda akbar għall-pjanta - ibbażati fuq materja prima multifunzjonali.
Ċertifikazzjonijiet

Maħżen Amerikan

Wirjiet

It-tags Popolari: Trab tal-karrotta sewda, Ċina, manifatturi, fornituri, fabbrika, bl-ingrossa, prezz, pricelist, kwotazzjoni, massa, fil-ħażna, kosher, iso, haccp







