X'inhuTrab tal-estratt tat-tewm?
Trab tal-estratt tat-tewmhija forma potenti u stabbli ta 'tewm miksuba permezz ta' proċessar ta 'kura speċjali li ma jneħħi l-ebda kostitwenti bijoattivi maġġuri bħal allicin u kubrit ieħor - komposti bbażati fuqhom misjuba fit-tewm. Dan l-ingredjent, li għandu jintuża fis-setturi tal-ikel, nutraceutical, għalf u farmaċewtiku, jista 'jgħin lill-manifatturi biex jiksbu l-benefiċċji funzjonali, bil-faċilità li jużaw materjal diġà pproċessat. Huwa karatteristikament isfar ċar / mitfi - abjad u ta 'kwalità konsistenti ma' kontenut attiv standardizzat, li jagħmilha xierqa, fi kwantitajiet għoljin, fejn għandha lott affidabbli - sa {- konsistenza tal-lott. Bħala aspett tal-produzzjoni, dan jinkludi tnixxif u tħin fin ta 'bozoz tat-tewm u estrazzjoni u sprej - tnixxif, li jżomm il-potenza iżda jsaħħaħ l-istabbiltà u l-ixkaffa {- ħajja. Huwa faċli li tintegra bħala parti minn formulazzjoni, bħal supplimenti tad-dieta, ikel funzjonali, addittivi ta 'l-għalf ta' l-annimali, jew kompożizzjoni ta 'taħwir naturali, minħabba l-karatteristika ħielsa tagħha - li tiċċirkola.

COA
| Oġġett tat-test | Speċifikazzjoni | Riżultat | Metodu |
| Dehra | Trab isfar ċar | Tikkonforma | Viżwali |
| Riħa | Karatteristika | Tikkonforma | Sensorja |
| Allicin | Akbar minn jew daqs 1% | 1.20% | HPLC / TLC |
| Umdità | Inqas minn jew daqs 8% | 6.50% | Telf fuq it-tnixxif |
| Irmied | Inqas minn jew daqs 5% | 4.20% | AOAC 923.03 |
| Daqs tal-partiċelli | 100% jgħaddu 80 malja | Tikkonforma | Analiżi tal-passatur |
| Ċomb (PB) | Inqas minn jew daqs 10 ppm | <1 ppm | ICP - ms |
| Arseniku (AS) | Inqas minn jew daqs 10 ppm | <0.5 ppm | ICP - ms |
| Kadmju (CD) | Inqas minn jew daqs 10 ppm | <0.2 ppm | ICP - ms |
| Merkurju (Hg) | Inqas minn jew daqs 10 ppm | <0.1 ppm | ICP - ms |
| Għadd tal-pjanċa totali mikrobjali | Inqas minn jew daqs 10,000 cfu / g | 1200 CFU / g | AOAC 990.12 |
| Ħmira u moffa | Inqas minn jew daqs 100 cfu / g | <10 CFU/g | AOAC 997.02 |
| E. coli | Negattiv | Negattiv | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Negattiv | Negattiv | AOAC 2003.01 |
Int interessat fil-prodotti tagħna? Eżattħalli messaġġF'din il-paġna jew permezzdonna@kingsci.comBiex tikseb kampjuni b'xejn u aktar appoġġ professjonali!
Ingredjenti ewlenin
Numru għoli ta 'komposti bijoattivi, bl-alliċina meqjusa bħala l-iktar kompost sinifikanti u karatteristiku, huma inklużi fiEstratt tat-Tewm- L-alliċina hija l-prodott tal-ipproċessar tat-tewm frisk, u huwa l-fattur ewlieni li tagħti l-proprjetajiet karatteristiċi u l-valur funzjonali tal-ingredjenti fi prodotti bbażati fuq it-tewm. Dak li joffri wkoll it-trab, flimkien ma 'l-alliċina, huma diversi komposti ta' organosulfur (inklużi alliin, diallyl disulfide, u s - allyl cysteine) li jikkollaboraw fl-għoti ta 'spiss {- aroma mixtieqa, stabbiltà, u skopijiet utli apprezzati fl-industrija. Komposti attivi bħal dawn jagħmluha mitluba ħafna fl-industriji tal-ikel, nutraceutical, għalf u farmaċewtiċi, fejn il-bijoattività, is-saħħa u l-konsistenza tal-kostitwent bijoattiv standardizzat huma essenzjali f'termini ta 'żvilupp tal-prodott u produzzjoni ta' skala kummerċjali.
Proċess
1. Għażla u tindif tal-materja prima
Il-bozoz tat-tewm friski huma magħżula bir-reqqa, magħżula, u mnaddfa sewwa biex jitneħħew l-impuritajiet, il-ħmieġ, u s-saffi ta 'barra, li jiżguraw biss - materja prima ta' kwalità li tidħol fil-produzzjoni.
2. Tgħaffiġ u konverżjoni enżimatika
It-tewm maħsul huwa ppressat biex jiġi estratt alliinase li se tinbidel alliin għal alliċina, l-iktar ingredjent attiv importanti. F'dan il-pass, il-kontroll huwa eżerċitat biex tinżamm l-attività ta 'l-alliċina qabel l-ipproċessar sussegwenti u finali.
3. Estrazzjoni
Jiddependi fuq l-ispeċifikazzjonijiet meħtieġa, it-tewm imfarrak imbagħad jiġi estratt f'estrazzjoni bbażata fuq l-ilma jew l-etanol -. Huwa maħsub biex jikkondensa l-komposti attivi tal-kubrit u biex jippurifikahom b'materjal tal-pjanti mhux mixtieq.
4. Filtrazzjoni u konċentrazzjoni
L-estratt huwa ffiltrat biex jeskludi residwi solidi u kkonċentrat f'temperatura u pressjoni speċifikati biex iżommu komposti bijoattivi u jnaqqsu l-preżenza ta 'umdità.
5. Tnixxef bl-isprej
L-estratt finali huwa sprej - imnixxef bħala trab fin, li jagħmel il-materjal aktar stabbli, iżid il-ħajja fuq l-ixkaffa, u jipprovdi forma li tiċċirkola b'xejn - li hija aċċettabbli fis-suq industrijali.
6. Sieving u taħlit
It-niexefEstratt tal-alliċinahuwa mgħarbel biex jipprovdi daqs uniformi tal-partiċella u jista 'jitħallat (bl-użu ta' trasportaturi (eż. Maltodextrin)) biex itejjeb il-fluss u s-solubilità.
7. Kontroll u Ippakkjar tal-Kwalità
Is-sigurtà attiva u mikrobijoloġika kif ukoll il-proprjetajiet fiżiċi tal-prodott lest huma ttestjati strettament biex tiżgura l-ikbar kwalità tal-prodott u huma ppakkjati f'kontenituri ta 'prova -, lesti biex jitqassmu bil-massa.

Adattat għal
Użi primarji jiffokaw fuq l-ikel, nutriċewtiċi, għalf, u industriji farmaċewtiċi u jagħmluha materja prima perfetta għall-kumpanija li tixtieq tipproduċi verżjoni solida u standardizzata ta 'Estratt tat-tewm pur- Huwa partikolarment tajjeb - adattat għall-manifatturi tas-suppliment tad-dieta li għandhom bżonn ammonti kostanti ta 'ingredjenti attivi bħall-alliċina biex jiżguraw livelli konsistenti f'kapsuli, pilloli, jew taħlitiet ta' trab. Huwa applikat ukoll bħala ingredjent naturali ta 'taħwir f'kumpaniji ta' l-ikel u xorb li mhux biss iżidu t-togħma iżda joffru wkoll valur funzjonali, f'konformità ma 'interess qawwi fit-tikketta u l-impjant nadif - {- formulazzjonijiet ibbażati. Jintuża bħala suppliment naturali fl-industrija tal-għalf, fejn il-bhejjem u n-nutrizzjoni tat-tjur huma ta 'tħassib għall-produtturi li għandhom alternattiva għall-użu ta' ingredjenti sintetiċi f'riskju. Il-formola kkonċentrata u faċilment proċessabbli tagħha għadha apprezzata mill-iżviluppaturi tal-prodott farmaċewtiku u tal-kura tas-saħħa fl-iżvilupp tal-formulazzjonijiet, li jattendu għal rekwiżiti ta 'kwalità għoljin -. B'mod ġenerali, huwa xieraq fl-intrapriżi li jeħtieġu kwalità skalabbli, għolja -, u multi - l-iskop tal-materja prima f'konformità mat-tendenzi tas-suq u t-talbiet tal-klijent globalment.
Ċertifikazzjonijiet

Maħżen Amerikan

Wirjiet

It-tags Popolari: Trab tal-Estratt tat-Tewm, Ċina, Manifatturi, Fornituri, Fabbrika, Bejgħ bl-ingrossa, Prezz, Pricelist, Kwotazzjoni, Bulk, Fil-Ħażna, Kosher, ISO, HACCP







